Ipatinga/MG — Há mais de seis décadas, a Legião da Boa Vontade (LBV) desenvolve ações de educação aliada ao acompanhamento nutricional, garantindo aos atendidos um crescimento saudável.
Pensando nisso, as educadoras Débora Gonzaga Costa e Gilmara Barros Assis desenvolveram, durante os meses de outubro e novembro, na oficina Cidadania Ecumênica, com as crianças e adolescentes que participam do Criança: Futuro no Presente!, o projeto Alimentação Saudável.
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Na ocasião, foram realizadas diversas atividades com foco em importantes assuntos, como higienizar os alimentos, despertar o interesse em cultivar hortas orgânicas, conscientizar quanto aos benefícios de uma alimentação saudável, valorizar atitudes relacionadas à saúde e ao bem-estar individual, e entre outros.
Os atendidos visitaram o Sacolão para conhecerem, compreenderem e visualizarem sobre a importância da ingestão de frutas, verduras e legumes. 
Na confecção do livro de receitas, os adolescentes reuniram todos os pratos preparados durante a realização do projeto e cada um personalizou seu livro a seu gosto e criatividade.Filmes, brincadeiras, jogos, rodas de conversa, pesquisas, cartazes, gincanas, confecção de cardápio e livro de receitas, visita ao sacolão, palestra com nutricionista, oficinas de culinária, degustação de alimentos, exposição e piquenique foram algumas das atividades realizadas durante o projeto.
Na oportunidade, a atendida Sarah Oliveira Magalhães, de 7 anos, participou da oficina de degustação e comentou: “Eu provei a cenoura no suco de laranja e achei muito gostoso, não sabia que era tão bom assim. (…) Alguns amigos me falavam que a cenoura não era gostosa e eu acreditei. Agora vou passar a comer mais cenoura, porque já sei que é gostosa e porque faz bem à minha saúde. E o que mais provei na oficina foi o pão de queijo com inhame e hambúrguer de lentilha, também gostei muito, já até pedi para mamãe fazer em casa”.
Durante a palestra com a nutricionista Nathaline Lemes Coelho, as crianças e adolescentes interagiram fazendo perguntas e demonstrando entendimento do assunto.Sobre a palestra com a nutricionista, a atendida Kariny Vitória de Oliveira, de 14 anos, destacou o que aprendeu: “Tudo o que ela falou foi muito importante, mas o mais legal foi saber que nos alimentos estão todas as substâncias importantes para manter nossa saúde, por isso, devemos sempre comer verduras e legumes. Eu lembro que ela explicou que um prato colorido é um prato saudável e que alimentos industrializados só fazem mal para a nossa saúde, porque podem causar um monte de doenças. Outra coisa legal foi que ela falou que devemos evitar o desperdício de alimentos e em casa eu já até avisei meus pais”.
É isso aí, Kariny! =D
O encerramento do projeto aconteceu de forma divertida e saborosa com um piquenique no Centro Comunitário de Assistência Social da LBV. =DO encerramento do projeto aconteceu de forma divertida e saborosa com um piquenique no Centro Comunitário de Assistência Social, cujo cardápio foi sanduiche natural e suco de abacaxi com hortelã. =)
Há mais de seis décadas, a LBV desenvolve ações de educação aliada ao acompanhamento nutricional. =)Muitas crianças não aceitam e não são habituadas a terem esses alimentos no cardápio, sabemos que nos dias de hoje a alimentação vem sendo baseada em alimentos artificiais, frituras e doces, prejudicando de forma significativa o desenvolvimento sadio do corpo. Por isso, a importância do projeto, onde foram desenvolvidas atividades que envolveram convivência, pesquisas e confecção de alimentos variados com o objetivo de fazer com que [os atendidos] reconheçam o valor nutritivo dos alimentos e a importância de consumi-los [para que assumam] atitudes mais saudáveis hoje e no futuro”.
Quer conhecer de perto todo esse trabalho realizado pela LBV em Ipatinga? Visite o Centro Comunitário de Assistência Social que está localizado na Rua João Patrício de Araújo, 225 — Veneza I. Para outras informações, ligue: (31) 3822-8600.
